Charlotte Holmboe
  • Cirkus Holmboe
  • Om mig
  • Om det store cirkus
  • Ry Sclerosehospital 2015
  • Ry Sclerosehospital 2013
  • Ry Sclerosehospital 2012
  • Lyt til Radio MS
  • Lidt af hvert
  • Kontakt

 Madcirkus :-)

1/30/2013

3 Comments

 
Picture
Knorrs Risret, snobrød, toast med  ost, skinke og tomat er absolut nogle af mine spidskompetencer udi madlavningskunstens fagre verden! Sagt med andre ord, så er jeg ikke knivskarp i et køkken, og det er derfor også billetsælgeren,  som er kokken herhjemme og mig som dækker bordet (naturligvis med servietter und alles)

Billetsælgerens første kommentar var da derfor også "Dén skal jeg lige ha' en gang til..." , da jeg fortalte ham, at jeg havde fået fornøjelsen af at skulle anmelde bogen "MS kost og livsstil" her på min blog. Hans næste kommentar, da han havde sundet sig lidt og havde tørret øjnene for latter-tårer var, "sødeste skat...DEN havde jeg ikke lige set komme!"

Men DEN kom med posten, altså bogen "MS Kost & Livsstil" tilsendt fra Scleroseforeningen for en uge siden!
Denne fantastiske bog er skrevet af et ungt par. Kasper, som fik diagnosticeret sclerose som 19 årig, og hans kæreste Lisbeth har i fællesskab begået en opskriftsbog indeholdende 80 opskrifter med smukke, appetitlige og indbydende illustrationer. Bogen giver mig lyst til at afprøve alle retterne, men mest af alt indgyder den mig håb og tro på, "at det nok skal gå", hvis jeg evner "at tage hånd om mit liv". Dette er nemlig hvad Kasper og Lisbet gør, de tager hånd om deres liv, som Lisbet så fint får det formuleret i bogen!

Det HELT fantastiske er for mig, at dette ikke er en opskriftsbog henvendt til syge mennesker, der kræver specialkost,  men er for ALLE, som vil leve sundt, velsmagende og nemt. Alle ingredienser kan købes i "den lokale", og opskrifterne er så enkle, at jeg har haft samtlige artister i gang med gryderne herhjemme (billetsælgeren var forment adgang i køkkenet, men agerede smagsdommer!)

Opskrifterne som artisterne og jeg har nået at jonglere med indtil nu, er:

Tunsataner (det hedder de faktisk :-))

Picture

Fedtfattige kanelsnegle 

Müslibarer

MS Kost & Livsstil kan købes via Scleroseforeningen på www.scleroseforeningen.dk

Min søde veninde Ib, har på sin hjemmeside www.ibbyheart.com ligeledes anmeldt bogen, dog uden artister i køkkenet ;-) Læs hendes anmeldelse her! Så kan I se at jeg ikke lyver ;-)

Køb den for din sundheds skyld eller blot fordi du kan lide inspiration til nemme hverdagsretter, salater, desserter, bagværk og drikke. Nyd bogens billeder og mærk håbet fra de to unge mennesker, som turde at føre en drøm ud i livet og dele med os andre. Jeg kan nu også kan lave andet end knorrs risret og toast med tomat, skinke og ost ;-)

Bon appetite herfra - og husk når JEG kan gøre det, så kan ALLE gøre det .... seriøst!

Dagens bonusret: Torskerognssalat

Picture
3 Comments
Ib link
1/30/2013 06:01:49 am

Fantastico - nu er du både direktør og CHEF ❤
MIN HJEMMESIDE er en punktum com'er, men kan se linket virker alligevel. Du er indenimig. I mit hjerte

Reply
Cirkusdirektøren
1/31/2013 03:18:49 am

Ha ha ha... ja Ib det strømmer ind med titler på mit CV. og du er da også i MIT hjerte :-) ja ja ja jeg skal nok få rettet adressen til din fantastiske og meget læseværdige hjemmeside!

Reply
Ibbe link
2/1/2013 05:10:54 pm

You are the best <3




Leave a Reply.


    Arkiv

    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012


    Hvem er vi?

    Jeg er cirkusdirektør i Cirkus Holmboe. Mit cirkus har eksisteret siden 1995 og har 5 medlemmer + cirkushunden Sofus. Jeg er som cirkusdirektør ansvarlig for de daglige forestillinger, som kan variere lige fra spektakulære krumspring til de fladeste overspringshop. 

    Vi har artister, en billetsælger, badutspringere, jonglører (både med ord, tallerkner og bolde), tryllekunstnere, tankelæsere, linedansere men INGEN klovne!! 

    Mere om mig selv og mine ansatte kan læses ved at trykke på "hjem" knappen øverst. 


    Emner

    All
    At Sætte Spor
    Billeder
    Cirkusdirektøren
    Cirkus Holmboe
    Hjælpemidler
    I Fuld Galop
    Kys Sclerose Farvel
    Min Læge Dr. Clooney
    Party I Provinsen
    Radio Ms
    Sclerose
    Sejre
    Venner


    Sider jeg læser:
    • Ibbyheart.com
    • Scleroseforeningen
    • Radio om MS
    • Kom Blot



    RSS Feed

Undgå at drømme små drømme. De fratager dig gejsten til at ville handle. (Victor Hugo)